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María Vasilaki es licenciada en Filología Francesa y Griega por la Universidad Kapodistriakón de Atenas y en Filología Moderna por la Universidad Complutense de Madrid, con estudios de postgrado en Lingüística Comparada.

 En el sector turístico, su pasión, ha realizado una activa labor en España y en Grecia como guía y organizadora de paquetes de excursiones para Grecia. 

Sus habilidades comunicativas la llevaron a trabajar como profesora de idiomas en los dos países, impartiendo clases de griego moderno en la Iglesia Ortodoxa de Madrid, de español en el American Athens College, así como de francés en varias academias. 

Es además autora de la guía turística en español Atenas en el bolsillo.  www.atenasbolsillo.

Ha sido condecorada con el título de Lazo de Dama por el Rey de España.