ENTREVISTA a Ana María Carrillo Núñez Vicepresidente Segunda de Córdoba Imprimir


CÓRDOBA CALIFATO GOURMET

Córdoba Califato Gourmet es un evento gastronómico ya consolidado que ofrece la oportunidad de disfrutar de experiencias únicas que hermanan la cultura, el patrimonio y la gastronomía cordobesa. Que fomentan y hacen turismo.
Con motivo de la presentación de este evento en el País Vasco, que pretende promover la promoción conjunta de destinos turísticos y gastronomía, hemos tenido la oportunidad de preguntar a Ana María Carrillo Núñez, Vicepresidenta segunda Portavoz del Gobierno, Coordinadora del Área de Empleo y Desarrollo Económico, Presidenta de la Agencia Provincial de la Energía y Presidenta del Consorcio Provincial de Desarrollo Económico.

-    ¿Cuál es el objetivo de ir al País Vasco?


-    Presentar Córdoba Califato Gourmet de la mano de otras instituciones, como el Ayuntamiento, el Patronato de Turismo y la Universidad de Córdoba, y poner en valor el binomio turismo y gastronomía, contando con el conocimiento de las estrategias que desde el Basque Culinary Center nos han aportado, y que los chefs que nos han acompañado en esta presentación van a incorporar con nuevas ideas dentro del Plan Estratégico que se está desarrollando.

-    ¿Qué ofrece Córdoba Califato Gourmet al visitante, tanto si es un viaje de trabajo como si se hace por ocio?


-    Córdoba cuenta con siete Denominaciones de Origen que aseguran la calidad de los productos que van a llegar a las mesas transformados por la maestría y el buen hacer de nuestros chefs.

Pero tiene también una oferta patrimonial y cultural diferenciada, que hacen de la provincia un foco de atracción para todo tipo de viajeros, ya sean nacionales o internacionales, que viajen por trabajo o que lo hagan para su ocio particular.